Minestrone

Minestronesuppe
Spiedini del Golfo

Mozzarellaspyd
Pizzette montanare

Montanare-pizza
Radicchio fritto

Friteret radicchio
Focaccia alla ricotta

Ostetærte
Pizzette di sfoglia

Minipizzaer med butterdej
Cavolini al gorgonzola

Rosenkål med gorgonzola
Pasta gratinata con cavolfiore

Gratineret pasta med blomkål
Pasta alla crema di broccoli

Pasta med broccolipuré
Pera al parmigiano-reggiano

Pære med parmesan
Tortino gorgonzola e zucchine

Kartoffelgratin med squash
Mozzarelline fritte

Små, sprøde mozzarellakugler