Penne allo zafferano
Pasta med safran
Gnocchi alla napoletana
Gnocchi a la Napoli
Tartufini di formaggio
Små ostetrøfler
Budino con panna al cioccolato e prugne caramellate
Budding med chokofløde og blommer
Soufflé di broccoli
Broccoligratin
Risotto ai frutti di mare
Risotto med skaldyr
Gnocchi di patate e ricotta
Kartoffel- og ricottagnocchi
Supplì con mozzarella
Risottokugler med mozzarella
Tacchino con prosciutto
Kalkun med parmaskinke
Fette di polenta con porri
Polentaskiver med porrer
Salmone d’estate
Sommerlaks
Fagottini ricotta e olive
Små pakker med ricotta og oliven