01.Info
Disse små kager er et hit til enhver fødselsdag eller anden festlig begivenhed. Lav rigeligt!
4
personer
dolci
02.Ingredienser
400 g mel (00 type – meget fintmalet mel)
200 g smør
150 g sukker
250 g Galbani Mascarpone
1 tsk bagepulver
3 æg
250 g cornflakes
Flormelis
03.Tilberedning
Bland alle ingredienser, undtagen cornflakes, sammen. Husk, at smør er bedst ved stuetemperatur. Form små kugler med en teske og rul dem i knuste cornflakes. Læg kuglerne på bagepapir i et ovnfast fad og bag dem i en forvarmet ovn ved 200° i cirka 20 minutter.
Tag kuglerne ud og drys med flormelis.